Den Store Bage Dag fandt RUGKERNER – ØKOLOGISKE – KNÆKKEDE til 20.00 DKK i kategorien Bagning > Rug hos Skaertoft.dk. Knækkede rugkerner er hele korn, som er knust i uregelmæssige stykker. De knækkede kerner kan anvendes i både lyse og mørke brød samt i grød. Rugkernerne suger meget væde til sig, så ekstra væske kan være nødvendig, hvis du ønsker en blød og elastisk dej.