Brown sugar squares
Ingredienser - ca 25 stk150 g smør
300 g Dansukker Brun Farin
2 æg
3 dl (180 g) hvedemel
1/2 tsk bagepulver
2 dl hakkede, smuttede mandler
2 tsk Dansukker Vaniljesukker
Fremgangsmåde
Sæt ovnen på 150-175°
Smelt smør og brun farin i en gryde
Lad det syde svagt i ca. 5 min
Lad det køle af
Tilsæt æggene i den afkølede blanding
Rør melet, bagepulveret, mandlerne og vaniljesukkeret i blandingen
Hæl blandingen i en teflonform eller i en smurt en bradepande (20 x 30 cm)
Bag på nederste rille i 30-45 min
Prøv med en strikkepind, om kagen er færdig
Der må ikke sidde fugtig dej på strikkepinden
Lad den køle af. Skær den ud i kvadrater
Hvad synes du om denne bageopskrift? Del din mening her!
