
Tilberedning:
Smuldr smørret i hvedemelet, tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen let sammen.
Rul dejen ud til ca. ½ cm tyk stang på en bageplade.
Tilbered Kagecremen som anvist og læg den ned i midten af dejen.
Skræl æblerne og skær dem i tynde både. Læg æblebådene oven på cremen og drys med sukker.
Fold siderne ind over fyldet, pensl med æg og pynt med (perle) sukker.
Bag æblestangen ca. 30 min. ved 180 grader C.
Ovnguide> Opnå det gode bagværk, med den rigtige indstilling.
Bagetiden er vejledende og kan variere fra ovn til ovn