Citronskærekage
Ingredienser4 æg
250 g sukker
1 knivspids salt
1 dl. piskefløde
200 g hvedemel
4 g bagepulver
Reven skal af 2 citroner
75 g smør
Fremgangsmåde
Rør æg, sukker, salt og fløde sammen.
Sigt hvedemel og bagepulver (sammen) og tilsæt det sammen med reven citronskal.
Tilsæt smeltet smør.
Det hele hældes i en smurt form.
Bages ved 150 grader i 50 minutter.
Ovnguide> Opnå det gode bagværk, med den rigtige indstilling.
Afkøles lidt før kagen slås ud af formen.
Hvad synes du om denne bageopskrift? Del din mening her!
