Banan-chokoladekage
Ingredienser- 1 lille bradepande, 1 stor springform eller 18 muffins
2 æg str. L
1½ dl sukker
1 dl ahornsirup
2 dl yoghurt naturel
5 dl hvedemel
1 spsk. bagepulver
75 g smeltet smør
2 bananer eller 250 g ananas i små tern
1 pose Chokodråber eller 60 g hakket mørk chokolade
Fremgangsmåde
Pisk æg, sukker og ahornsirup luftigt og skummende.
Rør yoghurt i æggemassen og vend dernæst sigtet hvedemel samt bagepulver i dejen.
Skær bananerne i små tern.
Rør smeltet smør, banan og chokolade i dejen og fordel den i 18 smurte muffinforme eller hæld den i en smurt bradepande/springform.
Over-/undervarme: 200°C
Bagetid: Bradepande/springform ca. 30 min. og muffins ca. 20 min.
Ovnguide> Opnå det gode bagværk, med den rigtige indstilling.
Tips
Kagen holder sig frisk og lækker i lang tid - men kan sagtens fryses.
Hvad synes du om denne bageopskrift? Del din mening her!
